Leistungsstarke Stickstoff- und Proteinbestimmung nach Dumas
- Best-in-class Probendurchsatz: Mehr echte Proben, weniger Kalibrationsmessungen
- Maximale Probenvielfalt: Große Einwaagebereiche ohne Homogenisieren – ideal auch für anspruchsvolle Matrizes
- Sparsam im Betrieb: Wahl zwischen Helium- und Argonbetrieb; geringer Bedarf an Verbrauchsmaterialien
Software
Mehr Überblick. Mehr Kontrolle. Mehr Erkenntnisse.
Mit einer optimierten Menüführung, smarten Workflows und klarer Nachvollziehbarkeit unterstützt die exceed PLUS Software präzise und effizient Ihre Analysen im Laboralltag.
Intuitiv bedienbar optimierte Menüstruktur, zuverlässige Überwachung der Wartungsintervalle, rollenbasierte Nutzerrechte
Verlässliche Qualitätssicherung
gezielte Auswertung und Rückverfolgung von Kontrollstandard-Messungen
Smartere Workflows
Software-gestützter Lecktest, Kalibrationsassistent, optionaler Sequenzabbruch bei Grenzwertüberschreitung
LIMS-Ready
vollständige Integration in bestehende Laborinformationssysteme möglich
Optimierte 21 CFR Part 11-Option
mit verschlüsselter Datenbank, elektronischer Signatur und Updates im Audit-Trail
Mehr als Daten: Erkenntnisse
Leistungsstarke statistische Auswertungen und flexible Weiterverarbeitung
Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittel-Qualität
Land: DeutschlandDas Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität an der Technischen Universität München (TUM) gestaltet seine Qualitätskontrolle von Lebensmitteln und Getränken durch den Umstieg von einem Kjeldahl- auf einen Dumas-Analysator von Elementar nun effizienter und nachhaltiger.
Die Abteilung für Instrumentelle Analytik unter der Leitung von Dr. Florian Lehnhardt und seinem Stellvertreter Steffen Pfeil stand vor der Herausforderung, die am Institut eingesetzten Analysengeräte für die Stickstoffbestimmung, die auf der Kjeldahl-Methode basierten, zu erneuern. Durch die Entscheidung für einen Technologiewechsel und die Investition in einen Stickstoff- und Proteinanalysator nach der Dumas-Methode von Elementar ist es dem Forschungszentrum gelungen, einen kompletten Wandel im Hinblick auf Effizienz und Nachhaltigkeit zu erzielen.
Die Analysatoren von Elementar bieten einen sehr hohen Automatisierungsgrad. So wird z.B. nach der Einwaage der Proben das Probengewicht direkt in die Software des Analysators übertragen. Wir profitieren darüber hinaus von kurzen Analysenzeiten, sehr guter Reproduzierbarkeit und einem sehr geringen Verbrauch an Chemikalien und Gasen.
Dr. Florian Lehnhardt, Abteilungsleiter Instrumentelle Analytik am Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität der Technischen Universität München (TUM)














